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急冻库造价应该怎么计算?100平米跟200平米相差多少钱

  急冻库造价应该怎么计算?100平米跟200平米相差多少钱今天碰到一个需要建造急冻库的客户,询问我100平米急冻库造价和200平米急冻库造价相差多少钱?这里我来介绍下急冻库造价
  什么是急冻库?
急冻库一般是温度在-35℃以下,用于食品、药品、药材、化工来进行低温冷冻处理的冷库,急冻库的作用是在一定时间内把货物的中心温度降低到一定温度,从而保证食品的口感和味道。
  急冻库有什么好处?
1、快速度过食品的冰晶期,避免在细胞之间声场大的冰晶体。
2、减少货物细胞内水分外析,解冻时汁液流失少,在食品保存过程中,这点可以保证食品的口感和味道。
3、细胞组织内部浓缩溶质和食品组织,胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短,浓缩的危害性下降到低程度。
4、让食品快速的度过微生物生长的活动温度之下,有利于抵制微生物的增长及其生化反应。
5、食品在冻结设备中停留时间段,有利于提高设备的利用率和连续性生产。 
常见的哪些食品会被速冻加工处理:肉、草莓、水饺、西红柿、辣椒等。
浩爽制冷设计各种急冻库,为客户提供的急冻库设计方案,现在来电免费获取急冻库设计方案。
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