澳门豆捞15000立方食品冷库建造工程案例

发布时间：2023-05-26 11:48

作者：浩爽制冷

来源：浩爽制冷

工程类别：食品冷库,冷藏库,冷冻库,速冻库,低温冷库工程

工程周期：50天

合作年份：2011年

验收日期：2011年10月

项目需求：杭州豆捞大型食品冷库工程项目，由杭州豆捞食品有限公司与我司浩爽制冷签约合作，由我司担任施工方，项目工期50天，已于2011年10月完工验收，主要用于存储豆捞食品。

方案概况：为其萧山食品厂建造大型食品冷库项目。温度涉及-30度速冻，-20度低温冷藏，5度冷藏，10度冷藏等。项目采用聚氨脂双面彩钢板保温，比泽尔并联机组，单侧及双侧冷风机。门体采用手动平移门，电动卷帘门。

设计特点：环保型氟利昂制冷，桶泵式供液

客户简介：浙江凯旋门澳门豆捞控股集团成立于1998年10月，总部位于浙江省杭州市萧山经济技术开发区，是一家以经营连锁餐饮及娱乐业为主的大型集团公司，集团下辖澳门豆捞连锁酒店、龙鼎机械、凯旋门影业、徐同泰酿造、徐同泰味王府。

澳门豆捞连锁酒店以经营全世界各地深海海鲜为特色，并获得由中国烹饪协会颁发的全国绿色餐饮企业。集团汇集了餐饮界与娱乐界诸多专业人士和资深营运专家，对集团旗下各酒店的经营管理进行专业策划、咨询并提供成品半成品技术输出。“澳门豆捞”服务指向高端消费群体，目前在全国24个省直辖市拥有200余家连锁酒店。“澳门豆捞”一种全新的美食概念，自从登陆中国大陆以来，可谓是带动了中国餐饮的重大变革。“澳门豆捞”秉承澳门火锅之精华，将全世界各地的深海海鲜融入一脉相承的古老秘方特色汤底中，加上现代技术的科学配制,造就了具有都市风情特色的至尊火锅文化。集团公司始终追求“食不厌精”的饮食文化最高境界，以浓郁的文化氛围、独特的品位、丰富的经营管理理念，大大提升“澳门豆捞”品牌的知名度，打造出澳门豆捞独树一帜的服务精神。

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