果品冷库贮藏结束时，永久性贮藏库要做好以下3件工作：（1）要把库房彻底打扫干净。（2）要进行库房消毒灭菌。消毒时，可用二...

果蔬冷库在储藏时跟种植栽培技术有什么关系，不同的栽培技术会影响果实的品质，从果实的含糖量、抗虫病能力、果实大小等方面...

不同品种的水果具有不同的遗传性，在储藏时不同品种的水果会导致水果的贮藏周期产生影响，水果贮藏时要考虑水果冷库的特性进...

果蔬冷库贮藏是要考虑到果蔬的呼吸热和物质代谢、能量代谢等，这里我们来介绍一些果蔬贮藏是呼吸过程发生的物质代谢。

果疏在采摘收获以后，虽然不再生长，但仍然还有生命，其待征是呼吸作用。呼吸作用是生命活动的主要表现。它是由细胞组织中复...

果品贮藏保鲜既是一门传统技术，也是一项包括多学科的，以尽力保持果品原有品质的现代化产业。搞好果品贮藏保鲜，至少有以下...

葡萄保鲜的一些技巧方法，可以帮助种植户解决葡萄存放冷库问题，葡萄保鲜的技巧帮助种植户减少葡萄贮藏损耗率。浩爽制冷专业...

装配式冷库的作用、使用条件和结构要求与土建式冷库相似。它为食品冷却、冷藏及其冷冻提供必要的条件，具有良好的隔热、防潮...