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建造保鲜冷库多少钱一平米,葡萄冷藏用气调库

  建造保鲜冷库多少钱一平米,葡萄冷藏用气调库今天在网上一个客户问我葡萄用冷藏保鲜冷库需要多少钱一平,这里我来说下冷库的造价不是单纯的根据平方进行计算,一般决定冷库造价的因素:容积(立方数)、冷库温度、设备选型、保温材料等。不容的冷库类型也影响冷库造价。
 
这里我们来说下葡萄保鲜气调库和普通保鲜冷库的区别:
1.气调库属于高温库的范畴,被保鲜的食品不会结冰,保留食品原有的和风味不变,营养也不会丢失;
2.在相同的保鲜品质和温度条件下,气调库的保鲜时间是冷库的3~5倍,对于有些食品甚至可达数十倍,是冷库所无法比拟的;
3.由于气调运行温度在0~8℃,比普通低温冷库高18~33℃,所以在相同的保鲜时间内,气调的电耗远远小于普通冷库;
4.气调库采用惰性情气体隔离空气,可以有效抑制食品细胞的呼吸而后成熟,不仅延长了保鲜时间,而且延长了食品出库后的货架期,使食品出库后在较长时间内销售成为可能;
5.气调库采用CO2气体参与气调,不仅可以有效抑制C2H4等催熟成分的生成和作用,而且具有杀菌、抑菌、消除农药的毒副作用作用;
6.由于气调采用了加湿系统,不仅可以保持食品自身的水份不会丢失,而且对于食品的色泽、质地都不会改变,既减少了食品的储存损失,又保留了食品原有的品质。
7.气调库采用PLC程序自动化控制,安全可靠性强,生产效率高。
 
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