保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性，延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。...

冷库墙体的常见裂缝有外墙墙角垂直裂缝和檐口以上的水平裂缝。裂缝的出现主要是由地基的不均匀沉陷或者温度应力所引起的，墙...

1、冷库安装在强度大平稳的地方2、冷库安装在通风良好，湿度低的地方,冷库安装在避光，雨的地方3、组合式冷库安装需要一个水...

小型冷库可用于果蔬批发市场或建造成产地联体库群。它具有建造快，造价较低，操作简单，性能可靠，自动化程度高，保鲜效果良...

冷风机在冷库安装工程中也叫空气冷却器：它多是由轴流式风机与冷却排管等组成的一台成套设备。依靠风机强制冷库房内的空气流...

保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性，延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。...

冷库中产生异味的原因 所谓异味，即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下，通过物理化学的变化，产生一种不正常的气味，...

保鲜冷库的库温一般为0℃～＋5℃,保鲜冷库主要用于药品、药材、医疗器材、食品、茶叶、化工原料等物品的恒温存放。冷藏库对所...