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保鲜冷库对果蔬农和商家们有哪些益处?

发布日期:2016-05-23 来源:浩爽制冷 作者:mm

  水果大丰收,对果农来讲是一件无比幸福的事。
  可伴随着水果的大丰收,或者一些行情因素,水果的价格可能也相对低廉,甚至会出现滞销等现象。
  果农们在丰收时,都是想趁有好的价格市场时多争取一点利润,当果子丰收或遇滞销时,大量的果蔬保鲜储存便是一件比较头疼的事。
  如何保障果子在等待好行情的过程中安全储存,又能减少果子耗损呢?
  保鲜冷库来绝对是果农和经销商们的头号福音。
济洪蔬菜配送冷藏库
  鉴于近期各水果上市高峰,浩爽制冷近段时间来电咨询蔬菜保鲜冷库、水果冷藏库这一类果蔬保鲜工程的朋友比较多,大伙较多关心的是冷库建造价格和水果蔬菜的大保质期限,通过统计近年来每个水果丰收季的保鲜冷库咨询量发现,已经有越来越多的果农菜农朋友低温保鲜意识提高,尤其源头产地的果农们,冷库保鲜意识加强迅速,着实令人欣慰。
  果蔬等农产品采摘下来后依然是活体,仍旧有呼吸作用,会不断地消耗自身的储存营养,从而逐渐失去了营养价值和鲜活的品质。在储藏过程中要维持它的生命并且要一定地抑制果蔬的呼吸作用,一般来说温度越低,营养消耗就越少,病虫的危害也越小,保持新鲜的时间就越长,同时温度变化越小,气体成分适宜,果子的保鲜效果越好。
  不同的蔬菜水果的温度也是不一样的,每种水果蔬菜都有他们自身的佳适宜温度,并不是温度越低越好,温度过低会造成水果的冷坏。
  保鲜冷库正是利用水果蔬菜适宜的温度条件,大限度的抑制水果蔬菜的生理代谢,控制调节库内气体的成分,来延续水果的保质期限,达到更为理想的储藏效果。同时随着保鲜保鲜冷库的自动化和信息智能化的提高,将冷库管理者从过去繁琐的人工操作和值守中解脱出来,让保鲜冷库真正成为果农果商们的好福音。

本文标题:保鲜冷库对果蔬农和商家们有哪些益处?

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